本日お昼に、昼食でトンカツ屋さんに行きました。
よく行くお店で、いつものトンカツ定食を頼みまして、美味しく食べていました。
そしたら、お店の店主が声をかけてきまして、私にだされたトンカツの衣がはがれていたのに気づきまして、そのことでお詫びと、もう一枚もってこられました。
私は、出された時に気づいてましたが、そう気にすることでもなく食べていましたので、その対応に驚きました。
ランチで忙しく回している中、その気づきと、妥協を許さない店主にプロフェッショナルを感じました。
久山にあるトンカツ屋さんです。美味しいですよ〜
